雞脖煙熏上色爐諸城冠通，

• 本煙熏爐是在引進(jìn)、消化德國同類產(chǎn)品基礎(chǔ)上研發(fā)的新一代產(chǎn)品，具有高效節(jié)能、減排環(huán)保、采用通用標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)等優(yōu)點(diǎn)。
• 基于人機(jī)界面(HMI)及可編程序控制器（PLC）技術(shù)開發(fā)的自動化控制系統(tǒng)，為方便、有效管理控制加工過程提供了有利保障。用戶可直觀的根據(jù)不同產(chǎn)品要求修改、設(shè)置參數(shù)，編制個性化的工藝，靈活調(diào)整生產(chǎn)過程（搭配選擇干燥、蒸煮、發(fā)煙、排氣）。控制系統(tǒng)根據(jù)所選程序，實(shí)現(xiàn)工藝流程運(yùn)行或單步運(yùn)行的自動控制，并自動記錄運(yùn)行情況。人機(jī)界面顯示當(dāng)前運(yùn)行工序、時間、箱內(nèi)溫度、產(chǎn)品中心溫度及發(fā)煙溫度；顯示煙熏箱本體閥門、風(fēng)機(jī)等設(shè)備的運(yùn)行狀態(tài)、報(bào)警狀態(tài)畫面；提供多種產(chǎn)品配方存儲功能；設(shè)有接駁遠(yuǎn)程監(jiān)控及記錄儀端口。
• *的帶增壓腔的風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)設(shè)計(jì)，有效保證產(chǎn)品在干燥、蒸煮等過程中的溫度、濕度的一致性，從而保證了產(chǎn)品著色均勻、色澤美觀。
• 采用*的低風(fēng)速、高風(fēng)壓循環(huán)風(fēng)機(jī)葉輪，具有低能耗、高效率等特點(diǎn)，有效提高風(fēng)速25%，風(fēng)速更均勻，箱內(nèi)溫差更小，更大限度的保證箱體內(nèi)部各點(diǎn)氣流狀態(tài)的一致性。
• 加強(qiáng)電機(jī)耐溫性能、潤滑，降低電機(jī)故障率。
• 設(shè)備配備針式溫度探頭，方便插入產(chǎn)品里，探測產(chǎn)品中心溫度。
• 采用優(yōu)質(zhì)高效疏水閥，既有利于蒸汽凝結(jié)水的收集，又不浪費(fèi)蒸汽，大大提高了蒸汽的利用率，使蒸汽耗量大為下降，降低設(shè)備運(yùn)行成本。

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